Nombre d'insaturations

Une insaturation est une liaison multiple (double ou triple) ou un cycle. Il est possible de compter le nombre d'insaturations présentes dans une molécule :

• une double liaison ou un cycle compte pour une insaturation ;
  
• une triple liaison compte pour deux insaturations.
  

Exemples

• L'isoprène comprend deux doubles liaisons, il compte donc deux insaturations.
• Le cyclopentane comprend un cycle, il compte donc une insaturation.
• Le benzène comprend un cycle et trois doubles liaisons, il compte donc quatre insaturations.

Pourquoi cette information est-elle utile aux chimistes ? L'analyse élémentaire d'une espèce donne sa composition (par exemple `"C"_5"H"_10`). À partir de cette formule brute, on peut déterminer, par le calcul, le nombre d'insaturations présentes dans une molécule. Cela permet alors d'en déduire des informations sur sa structure.